|
|
Italiaanse Omelet Lindsey
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht / Tussengerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2a3 eieren,fetakaas,tatziki kruiden (of andere) , tomaten of zongedroogde in olie tomaten
Voorbereiding:
Snij eventueel de tomaten in schijfjes of laat de gedroogde tomaten even uitlekken, zorg ervoor dat de fetakaas geen grote brokken zijn tot zelfs groove kruimels,kluts de eieren en snij de gedroogde tomaten ook in kleinere stukken,doe een schijfje bakboter of olie in uw pan.
Bereidingswijze:
(verse tomaten eerst lichtjes bakken en voorzichtig en tijdig om draaien) ei in de pan doen en feta brokjes en gedroogde tomaten brokjes over het ei stooien en laten bakken, stooi de kruiden gelijkmatig over het ei, wachten tot het gaar is. smakelijk
|
|
|